氨是一種無色有刺激性惡臭的氣體，易燃、有毒，具有強烈的刺激性和腐蝕性。與空氣混合能形成爆炸性的混合物，遇明火、靜電等能引起燃燒爆炸，爆炸極限為15%-30%。人吸入液氨中毒嚴重者可發(fā)生中毒性水腫，甚至死亡。
近年來，使用液氨進行農副產品、海產品加工冷藏的企業(yè)數(shù)量眾多，液氨使用環(huán)節(jié)涉及行業(yè)越來越多。但是大部分企業(yè)規(guī)模小，管理水平低，液氨制冷操作工缺乏相應的培訓、安全技術水平不高、對液氨泄漏的防控知識掌握甚少等原因，液氨泄漏事故時有發(fā)生。有關部門和企業(yè)應高度重視，采取得力措施，加強液氨使用環(huán)節(jié)的安全生產監(jiān)管，確保液氨使用安全。
一、強化液氨使用設備、設施管理。從近幾年液氨泄漏事故情況看，設備、設施管理不到位、存在缺陷是重要原因之一。企業(yè)應高度重視液氨使用設備、設施的管理，尤其是即將進入冬季，要進一步建立健全設備、設施管理制度，加強設備、管道、閥門等的維護保養(yǎng)工作，保證備品備件質量，及時更換老化、腐蝕嚴重的管道、閥門；定期開展安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患，確保系統(tǒng)安全運行。
二、認真落實安全生產主體責任。液氨使用企業(yè)應認真貫徹落實《落實生產經(jīng)營單位安全生產主體責任暫行規(guī)定》（魯政辦發(fā)【2007】54號），負起安全生產主體責任。企業(yè)的主要負責人、專職安全管理人員必須經(jīng)專業(yè)安全培訓并經(jīng)考核合格方準上崗；制冷操作工必須經(jīng)專業(yè)培訓取得壓力容器操作證或制冷工操作證，否則不能操作制冷設備；企業(yè)應加強內部培訓，經(jīng)常組織液氨泄漏事故應急救援演練。
三、加強液氨使用環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。液氨使用環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管涉及到多個部門，多個方面，各部門應該按照有關法律法規(guī)的要求，密切配合，通力合作，認真落實安全監(jiān)管責任。各部門應加強對涉及液氨使用的工程建設項目，壓力容器、壓力管道安裝、備案、檢測檢驗、操作工培訓，職業(yè)衛(wèi)生檢測，液氨運輸、裝卸等的安全監(jiān)管，加強對液氨使用單位的日常監(jiān)督檢查，督促企業(yè)切實履行安全生產主體責任，消除事故隱患，確保液氨使用安全。
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