河南報業網訊：（記者王屹立）從現在起至10月底，我省將對生產、銷售熟食、即食食品的企業、攤點，開展專項整治，那些不按標準生產、無合法手續生產的違法行為，將被嚴厲打擊、取締。
9月17日，我省召開熟食、即食食品專項整治電視電話會議。副省長、省食品藥品安全委員會主任劉新民作了工作部署。
據介紹，貫穿“雙節”前后的這次專項整治，重點整治品種是月餅、熟肉制品、奶制品、豆制品、小食品、冷凍食品、水果、罐頭、面食、糕點、飲料、酒類等熟食和即食食品。通過對生產、流通領域的專項執法檢查，嚴厲打擊制售不符合國家標準的熟食、即食食品違法行為，堅決取締非法生產經營單位，徹底搗毀制售假冒偽劣食品的黑窩點。
劉新民要求，對發生熟食和即食食品安全事故，給當地人民群眾身體健康和生命安全造成重大損害的，要依法依紀追究當地政府和行政主管部門負責人的責任；按照責權一致的原則，建立食品安全監管責任制和責任追究制；要完善熟食和即食食品的產品標準，督促生產加工者按照標準規定進行生產加工，嚴防各種非法使用食品添加劑的違法行為；對發生質量安全問題的食品要及時召回、銷毀。