確保夏季食品安全
安全文化網(wǎng) www.zltai.com
夏季即將來臨,為確保學(xué)生用餐安全,山東省高青縣黑里寨鎮(zhèn)孟集學(xué)校把學(xué)校食品安全作為近期安全生產(chǎn)檢查的重點(diǎn)。一是嚴(yán)查格班級(jí)食品安全制度的建立情況。二是檢查每個(gè)班級(jí)對學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)的宣傳教育情況。對小賣部有些食品沒有檢驗(yàn)證,學(xué)校食堂新招人員沒有辦理《健康證》等問題。檢查組要求個(gè)別存在問題及時(shí)整改。三是要求他們嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。從正規(guī)渠道進(jìn)貨,與供貨商簽訂食品安全責(zé)任書,從源頭上消除危險(xiǎn)因素。確保學(xué)校學(xué)生身體健康。
安全文化網(wǎng) www.zltai.com