【據(jù)新華社北京2月9日電】（記者張曉松）記者日前從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局了解到，農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等食品安全監(jiān)管部門的職責(zé)分工得到了進(jìn)一步明確。
具體來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量衛(wèi)生的日常監(jiān)管，工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管，衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)和餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生許可和衛(wèi)生監(jiān)管，以及食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生許可，食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故。
根據(jù)相關(guān)的法律和規(guī)定，各食品安全監(jiān)管部門須按照權(quán)責(zé)一致的原則，建立健全責(zé)任制及責(zé)任追究機(jī)制，將責(zé)任落到實(shí)處；各部門在履行職能、行使權(quán)力的同時(shí)，須承擔(dān)相應(yīng)的行政責(zé)任；因不履行或不正確履行職能，造成具有重大影響的損失或后果，有關(guān)責(zé)任人要承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
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