進入8月份，冀中能源峰峰集團大淑村對井下生產頭面以“菜單”形式進行“主、副食”交接班管理，消除了各類生產安全隱患，升華了質量標準化建設標桿。
該礦依據各生產單位的實際工種、崗位的不同特點，為員工量身制訂了一套內容簡潔、操作規范的“主食”安全菜單和“副食”生產菜單。開掘單位從進入工作場所，找出與工作有關的危險源，頂板安全支護確認，風錘打眼時人員不與風袋接頭成一直線，預防脫落傷人，放炮連線時必須對導體進行靜電釋放，本班已處理隱患及下班重點排查對象等都在“主食”菜單上一一列出。員工在交接班時，要依據菜單上安全生產、工程質量、文明生產等項目認真填寫，當班班隊長進行確認和打分，并作為員工當班工資分配的原始依據。同時，“菜單”條框促使員工從習慣性作業步驟逐步扭轉為正確的要領操作，以點帶面提升了班組質量標準化，推動了全礦安全、質量上一臺階。
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