一般來講，零食是一種調劑。所謂零食就是泛指非正餐時間所吃的各種食物。從營養的角度講，通常人們一日三餐攝取的營養物質即可滿足人體的各項生理需要，沒有必要再去吃零食。但是對于那些一日三餐吃不好等人群而言，吃零食卻是保障充足營養的必要手段。但是很多人會有吃零食就是壞習慣的觀念，這是個錯誤的想法，適當的吃零食對身體健康有很大的幫助，關鍵是要正確食用。

　　巧克力是女性最愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是只要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的熱量雖然高，但因為里面含有不少水分，吃一球還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃，否則就等于多攝取了一份點心的熱量嘍！

　　安全吃法是：巧克力一塊中1/3為宜，冰淇淋球就吃1個。

　　雖然餅干的熱量沒有巧克力高，但也屬于高熱量食品，跟面包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干，則是減肥的大敵。在此類點心中，巧克力派的熱量屬于最高，雖然口味香濃，但建議最后不要多吃。而食用的時間也最好放在早餐時刻。

　　安全吃法：餅干：蘇打餅干30克，普通餅干4～5片，奶酥餅干2～3片，夾心餅：夾心餅干3塊，威化夾心3塊。

　　果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心，脂肪含量相對也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高，最好少吃。吃這些點心時，最好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點心的口感。

　　安全吃法：果凍：一份2杯，日式甜點(小)：一份兩個，中式甜點：月餅1/2個，蛋黃酥1/2個。

　　當然，零食不能取代主食，應在量上加以限制，在品種上進行選擇，有些零食不宜給孩子多吃。如爆米花、油條、麻花、可樂、汽水、熏烤小食品、油炸小食品。要注意吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。吃零食不能影響正常的食欲和飯量，主、輔食永遠是人類營養素的主要來源。