催吐最快速簡便的方法是患者自己用中指、食指刺激咽后壁促使發生嘔吐，反復多次嘔吐物呈苦味為止。如果是空腹口服毒物，可先喝清水300～400毫升。中毒者自己不能嘔吐時，則張大嘴，用羽毛或扎上棉花的筷子等刺激咽后壁致嘔。也可肌肉注射阿卟嗎啡2.5~5毫克催吐。
口服催吐劑0.2％硫酸銅液、硫酸鋅液致嘔，準備藥物需要時間且效果不確實，還有副作用，事實上宜多采用物理方法使毒物嘔去，盡可能少用藥物致嘔。
孕婦、口服腐蝕性毒物、患有明顯心血管疾病、傷員神志不清、有肌肉抽搐痙攣或呼吸已有抑制者不宜引嘔催吐。
胃管洗胃以微溫清水最為方便易得，適合各種毒物，也可用1：5000的高錳酸鉀液，但可使部分毒物的毒性更大，如樂果成為氧樂果，馬拉硫磷成為馬拉氧磷。插入胃管后先抽盡胃內容物（保留備查），再注入洗胃液，每次不超過500毫升，以防毒物沖入腸道。要反復洗，直至洗出液無毒物氣味時為止。洗胃初步結束后可留置胃管，以便隔一段時間抽出胃內排泌出的毒物。
口服腐蝕性毒物以及食管靜脈曲張者不宜洗胃。