引言

　　火無疑是人類的一項非常重要的發現。它的應用促進了人類文明的發展，許多工業生產都依賴燃燒所釋放的能量。但是，失控的火能奪去人的生命，招至巨大的損失。我們必須對火的特性和所致的危害有基本認識，并采取適當的防火措施，才可避免或減低火警發生時所造成的災害。

　　火災的成因及危害

　　大部分火災是由于人為疏忽、管理不善和機械或電器裝置故障所引至的，以下是一些常見了火警成因：

　　不小心處理火種

　　電器或電線缺乏維修和保養

　　電器或電線短路，接觸不良產生火花

　　電路過荷或電器用品散熱不良

　　機械維修不善，磨擦生熱

　　走火通道阻塞，或出口和逃生門被鎖上

　　非法改建工作地點的間隔或防火設計

　　消防設備缺乏適當的維修及保養

　　產生火花的工序在存有可燃物質的場所內進行

　　不正確處理危險物品（例如：石油氣、電油、漆油、溶劑等）和易燃物料（例如：木材及瀝清等）

　　焚燒垃圾或明火取暖

　　錯誤使用乙炔焊接配備

　　不小心使用或儲存過量危險或易燃物料等

　　常見于裝修維修工程或制造行業等

　　火警導致的危害包括以下各項：

　　高溫及火焰 高溫及火焰燒傷皮膚、毛發或更深入的細胞組織，引致死亡。

　　有毒氣體 一些物料（例如梳化椅墊、海棉及發膠膠等）在高溫下分解釋放出有毒氣體，導致中毒。

　　缺氧 燃燒能耗用氧氣，造成缺氧，引致窒息。

　　濃煙 氧氣不足下，導致不完全的燃燒，產生濃煙和一氧化碳，令人有窒息及中毒死亡的危險。吸入過量濃煙是火警中死亡的主要原因。

　　滅火的方法

　　從火的形成，我們得知，「燃燒」的產生是基于四個條件：氧氣、燃料、熱源和化學反應;如缺乏其中一個或多個條件，「生火」是不可能的，或「燃燒」的現象會立刻終止。因此，可設計出以下的滅火方法：

　　隔離法：將燃料拿走

　　例如：搬走火場附近的雜物，可削弱火勢。當火場內燃料殆盡，無物可燒時，火便熄滅。將氣體供應閥門關上，斷絕氧氣供應，燃燒著氣體的火焰會立即熄滅。

　　冷卻法：將溫度降底

　　例如：向燃燒中的物體淋水，利用水在蒸發時大量吸收熱能的特性，達到降溫的效果，火便會熄滅。

　　窒息法：停止供給氧氣

　　例如：將燃燒中的物體蓋上滅火氈，使其與空氣隔絕，停止燃燒。

　　抑制法：干擾物體氣化的連接反應。

　　例如：在火焰中噴入特種化學物質，如鹵化烷滅火劑，可立即使燃燒的現象停止。