一．檢查和整改火災隱患能力

　　1酒店及各部門組織開展防火檢查應包括下列內容：

　　a) 滅火器材配置及完好情況，室內外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；

　　b) 消防設備運行正常、運行記錄等情況；

　　c) 消防車通道暢通、消防水源充足等情況；

　　d) 安全出口、疏散通道是否暢通，有無堵塞、鎖閉情況；

　　e) 安全疏散指示標志、應急照明設置及正常使用情況；

　　f) 有無違章使用易燃可燃材料裝修情況；

　　g) 電氣線路是否破損、老化、連接松動，有無私拉亂接電線、違章使用電器等違章用電情況；

　　h) 有無違章用火情況；

　　i) 消防控制室、消防值班室、消防安全重點部位的人員在崗在位情況；

　　j) 易燃易爆危險品儲存情況、緊急事故處理使用設備是否完好有效，防火、防爆、防雷、防靜電措施落實情況；

　　k) 其他消防安全情況。

　　二 撲救初期火災能力

　　2 員工發現火災應當立即呼救，起火部位現場員工應當于1 min內形成滅火第一戰斗力量，在第一時間內采取如下措施：

　　a) 就近取滅火器材、或消火栓等、設施試行滅火；

　　b) 電話或火災報警按鈕報告消防控制室值班人員；

　　c) 安全出口或通道附近的員工準備引導人員疏散。

　　3火災確認后，要及時啟動火災撲救及疏散處置預案，采取如下措施：

　　a) 義務消防隊按照滅火和應急預案要求趕赴火場，向監控中心指揮部匯報火災現場情況，將指揮部的指令下達有關員工；

　　b) 通信聯絡組根據火災發展情況及時傳達給各級滅火小組。

　　c) 疏散引導組按分工組織引導現場人員疏散；

　　d) 安全救護組負責協助搶救、護送受傷人員；

　　e) 現場警戒組阻止無關人員進入火場，維持火場秩序。

　　三 組織引導人員疏散逃生能力

　　1 酒店員工應當熟悉本酒店疏散逃生路線以及引導人員疏散程序，掌握避難逃生設施使用方法，具備火場自救逃生的基本技能。

　　2 火災發生后，員工應當聽從指揮立即按照疏散逃生的基本要領和方法組織引導疏散逃生。

　　3 酒店各部門員工在火災發生時應當通過喊話、廣播等方式穩定火場人員情緒，消除恐慌心理，積極引導群眾采取正確的逃生方法，向安全出口、疏散樓梯、樓頂等安全地點疏散逃生，并防止擁堵踩踏。

　　4 發生火災時，應當按照以下順序通知人員疏散：

　　a) 酒店發生火災，應先通知著火層及其相鄰的上下層；

　　b) 首層發生火災，應先通知本層、二層及地下各層；

　　c) 地下室發生火災，應先通知地下各層及首層；

　　d) 嬰幼兒和老、弱、病、殘人員應當優先疏散。

　　四 消防安全知識宣傳教育培訓能力

　　1 酒店定期組織專職消防宣傳教育人員對全酒店員工進行消防知識培訓。

　　2 酒店定期制作書籍、報刊、雜志等消防宣傳教育培訓資料，懸掛或張貼消防宣傳標語，利用展板、專欄、廣播、電視、網絡等形式開展消防宣傳教育培訓。

　　3 酒店員工上崗、轉崗前，必須經過崗前消防安全培訓合格；在崗人員每半年進行一次消防安全教育培訓。

　　4 酒店全體員工通過消防安全教育培訓應掌握以下內容：

　　a) 消防法律法規、消防安全制度、消防安全操作規程等；

　　b) 本酒店、本崗位的火災危險性和防火措施；

　　c) 消防設施、滅火器材的性能、使用方法和操作規程；

　　d) 報火警程序、撲救初期火災、應急疏散和自救逃生的知識、技能；

　　e) 本酒店安全疏散路線，引導人員疏散的程序和方法；

　　f) 熟知滅火和應急疏散預案的內容、操作程序；