秋風(fēng)起，螃蟹肥，一年一度的吃蟹時節(jié)已經(jīng)到來。但美味螃蟹并非人人適宜享用。專家提醒，五類人群面對“橫行君子”時應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。
蟹屬于高敏食物，即民間所說的“發(fā)物”。對于一些過敏人群，蟹肉通過腸壁進入人體循環(huán)，會誘發(fā)并加劇人體的過敏反應(yīng)，引起胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮疹、哮喘，嚴(yán)重者會引起過敏性休克。
以下五類人群吃蟹須謹(jǐn)慎：有過敏史或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦；膽囊炎、膽石癥、肝炎、急慢性胰腺炎以及嚴(yán)重心腦血管疾病患者；腹瀉、胃痛、感冒、發(fā)燒或脾胃虛寒的人；體質(zhì)寒涼虛弱的孕婦；嬰幼兒。
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