在熱環境下從事的作業，通稱為高溫作業。根據工作地點氣象條件的特點，醫學上將高溫作業分為三種類型：

　　高溫強輻射作業。如冶金工業的煉焦、煉鐵等車間，機械制造工業的鑄造、鍛造等車間，陶瓷、搪瓷、磚瓦等工業的爐窯車間等。

　　高溫高濕作業。見于印染、繅絲、造紙等工業中液體加熱或蒸煮時，潮濕的深礦井內等。溫熱環境蒸發散熱更為困難，易發生中暑。

　　夏季露天作業。夏季農業勞動、建筑、搬運、露天交通管理等作業。這種作業環境的熱輻射強度雖然比高溫車間低，但其作用的持續時間較長，且頭顱常受到陽光直接照射，加上中午前后氣溫升高，此時如勞動強度過大，則人體極易因過度蓄熱而中暑。此外，夏天在田間勞動時，因高大密植的農作物遮擋了氣流，常因無風而感到悶熱不適，如不采取防暑措施，也易發生中暑。

　　高溫對人體的影響

　　高溫可使作業人員感到熱、頭暈、心慌、煩、渴、無力、疲倦、中暑等不適，在生理功能上也有一系列的改變：

　　1.體溫調節障礙。體溫調節主要受氣象條件和勞動強度兩個因素的影響。在血液循環、汗液分泌和神經系統的作用下，體溫一般可控制和保持在很小的波動范圍內。不過，人體的體溫調節能力是有一定限度的，當身體獲熱與產熱大于散熱時，就會使得體內蓄熱量不斷增加，以致體溫明顯升高。

　　2.大量水鹽喪失，可引起水鹽代謝平衡紊亂，導致體內酸堿平衡和滲透壓失調。

　　3.心律脈搏加快，皮膚血管擴張及血管緊張度增加，加重心臟負擔，血壓下降。但重體力勞動時，血壓也可能增加。

　　4.消化道血流量減少，唾液、胃液分泌減少，胃液酸度減低，淀粉酶活性下降，胃腸蠕動減弱，造成消化不良和其他胃腸道疾病增加。口渴引起飲水中樞興奮也會抑制食欲。

　　5.高溫條件下人體的水分主要經汗腺排出，腎血流量和腎小球過濾率下降，排尿量顯著減少，如不及時補充水分，可使尿液濃縮，腎臟負擔加重，甚至可導致腎功能不全，尿中出現蛋白、紅細胞等。

　　6.神經系統可出現中樞神經系統抑制，注意力和肌肉的工作能力、動作的準確性和協調性及反應速度降低，容易發生工傷事故。

　　高溫環境下發生的一系列生理變化超過機體的正常調節功能，會導致中暑。

　　高溫作業預防中暑

　　高溫作業的防護包括改善工作條件和做好工作人員的衛生保健。

　　改善工作條件。可以從四個方面入手。一是改革工藝過程，控制高溫、熱輻射的產生和影響，減輕勞動強度。二是合理布置和疏散熱源。三是隔熱，可以使用隔熱材料、水和空氣作為隔熱層。四是通風降溫，除自然通風外，機械通風可選擇風扇、噴霧風扇、集中式全面或局部冷卻送風系統等。

　　搞好衛生保健。合理的衛生保健措施，可以改善高溫作業人員的身體狀況，提高工作效率，預防中暑和其他事故的發生，并減少高溫對身體的遠期影響。

　　1.加強健康監護。除就業前體檢外，在入暑前和暑期中，要動態觀察高溫作業人員的健康狀況，發現有高溫就業禁忌癥者，應及時調離工作崗位。

　　2.加強個人防護。工作服應寬大、輕便及不妨礙操作，宜采用質地結實、耐熱、導熱系數小、透氣性能良好，并能反射熱輻射的織物。要根據不同作業的需要，配備工作帽、防護眼鏡、手套、鞋蓋、護腿等個人防護用品。夏季露天作業者應配備寬邊草帽、遮陽隔熱帽或通風冷卻帽等以防日曬。

　　3.調整作息制度。炎熱季節可根據情況適當調整勞動休息制度，盡可能縮短勞動持續時間。如實行輪換制，增加工間休息次數，延長午休時間等。應在工作地點附近設置工間休息室或涼棚，配置坐位、供水設備、風扇及半身淋浴裝置等，休息室氣溫應在30攝氏度以下。在夏季保證充分的睡眠和休息時間，對預防中暑具有重要意義。

　　4.合理供應保健飲料。要及時補充水分和食鹽，具體的數量取決于出汗量和食物中含鹽量。一般每人每天至少應補充水分3.5升左右，補充食鹽20克左右。可多次少量飲用鹽開水，每次飲一、二茶杯為好，不要喝得過多過快，這樣可減少汗液排出，有利于增加飲食。鹽開水以每500克水中加食鹽1克左右為宜，此外，還可以選用鹽茶水、咸綠豆湯、咸菜湯和含鹽汽水等，飲料的配制、冷卻、運輸及供應都必須加強衛生管理，防止污染，飲料溫度以15－20攝氏度為宜。

　　5.加強營養。在高溫環境中勞動時，能量和蛋白質的消耗都比較多，所以應進食高熱量、高蛋白、高維生素膳食，總熱量應較一般人員高出15％左右，中等體力勞動者每日3300－3500千卡，重體力勞動者每日4000－4500千卡。在每日的膳食中應有一定比例的營養價值較高的動物植物蛋白，多吃新鮮蔬菜和瓜果，注意補充維生素A、B1、B2、C等水溶性維生素和鉀、鈣、鎂等礦物質。