當你走進便利商店打開冰柜,伸手拿出冰冰涼涼的礦泉水,購買后咕嚕咕嚕喝下,十分暢快時,你確定喝下的包裝飲用水,對身體沒影響嗎?
瓶裝水放得越久銻釋放越多
日前曾有報導德國科學家調查全球一百多個包裝飲用水品牌,發現這些水放得越久,瓶里的物質銻釋出越多,半年就會增加一倍,雖然其含量仍在世界衛生組織的標準值內。
銻是飲用水瓶制作過程的觸媒催化劑,鎖定用在高純凈度的包裝飲用水。
銻的危害有多大?1986年國外曾有動物實驗證明,銻可能造成肺腫瘤,但其致癌性仍待更多研究,目前國際癌癥研究機構(IARC),并未將銻列為人類致癌物。
低劑量飲用毒性待研究
銻常存在油漆材料、塑膠制品,有些止咳藥水和祛寄生蟲藥物,也有銻成分,臨床上,急性銻中毒并不多見,中毒個案大多為慢性職業暴露所造成。
衛生部門規定的包裝飲用水中銻的最大容許量,為0.01ppm(ppm為濃度百萬分之一),如根據德國礦泉水研究提出含量為0.7ppb(ppb為濃度十億分之一),相對來說是微量。
若以急性中毒劑量(100MG/kg)換算,必須一次飲用7百萬公升的水(以50公斤成人為例),才可能造成急性中毒。至于長時間低劑量的飲用,是否對人體產生毒性,仍有待進一步之研究。
喝瓶裝水5條必知
1.看外包裝:包裝是否完整,標示是否清楚。
2.看內裝水:有無懸浮微粒,如有,勿買勿喝。
3.看商店放在哪兒販賣:如非陰涼處勿買,買了勿置放車內。
4.看放了多久:勿長期放置或儲存,以免變質。
5.看開封多久:應趕快喝完,以免生菌數增加。
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