1、什么是5S
定義:所謂5S就是整理、整頓、清掃、清潔、教育五個詞。其中五個詞的第一個日語發音都是S打頭,所以稱5S。
2、從理解5S的意義開始
1)整理就是明確區分需要的不需要的東西,在生產現場不放置與生產無關的物品;
2)整頓就是使所需物品始終處于在需用使能夠高效地可取和放回狀態;
3)清掃就是在生產現場始終處于無垃圾,灰塵的整潔狀態;
4)清潔就是經常進行整理,整頓和清潔,始終保持清潔的狀態;
5)教育就是正確執行工廠的規定和規則,并養成良好的習慣。
現場5S管理方法
在競爭日益加劇的當今國際市場,日本企業為了增強本身在國際地位及市場的競爭力,對企業在管理方面,創造了五花八門的辦法,其中5S管理就是一例。它最早來源于日本豐田汽車公司的管理實踐中總結出來的寶貴經驗。也成為質量管理體系樣本。日本企業模仿搞管一步開展就是從5S管理抓起。日本工廠以其干干凈凈,整整齊齊,產品質量精品工程而聞名于世。世界上很多國家都紛紛學習日本5S管理方法,如美國,馬來西亞,菲律賓,臺灣,香港,巴西等國。應用于服務行業快餐館,超級市場,商店和圖書館等。目前在世界汽車行業貫徹ISO/TS16949,QS-9000,VDA6.1等標準中都融入日本現場5S管理方法。
為了適應國內各企業,部門和開展質量管理體系需要,我公司開展現場5S管理方法培訓課程:
1.學習5S管理的好處在于:
1)改善現有物質環境
解決現場臟亂差的環境,提高設備利用率,精簡無效勞動,減少失誤,減少安全隱患。
2)改善人們思維過程
改變舊傳統習慣,做到日記化,透明化,集中化,改善化,教育化,養成良好的習慣,培養為他人服務的精神,領導要身先士卒。
3)保證產品質量
降低消耗,減少浪費,為顧客著想,提高團隊精神,培養員工管理及專業技能,作精品。
2.培養中心內容
以整理,整頓,清掃,清潔,教育5S目標。
由點到面及操作方法,課堂學習,現場實踐來領會5S管理精髓,具有實踐經驗的老師講座。
如何推行5S管理
日本的工廠向以整齊、清潔聞名于世,這都得感謝所謂5S的管理技巧,可以用來培養現場工人的良好工作習慣,5S運動背后所蘊含的理念是:整齊、清潔與紀律化的工作現場乃是制造高品質產品、杜絕量費,以及維持高生產能力的必要條件。
5S代表五個日本單字:SEIRI(整理)、SEITON(整頓)、SEISO(清掃)、SEIKETSU(標準)、以及SHITSUKE(教養),以下就是按步推行5S運動的簡介。
推行中的5S
在推行5S運動前,第一件事情就是先到工廠現場周圍環境拍照存證,將來推行5S運動后,在拍照比較,可以立即看出推行的成效。
整理環境(Clearupthearea)。在任何工廠里都有廢棄或不需要的物品,這些物品目前生產用不著,應以紅色標簽區別,任何人見到都知道應予搬移或拋棄,不過,廠區應先確定不需要之標準以避免爭端,然后指派第三者(通常為管理部門)著手上標簽。
整理儲藏所(Organizestorageplaces)。環境清潔后,應再整理儲藏所,并以文字或數字、顏色等明顯標示各項物品存放位置,整理儲藏所時,應牢記三個關鍵因素:何地(Where)、何物(What)、以及多少數量(HowMany),標示應清楚明白并易于識別,應采開放式儲藏系統,否則各項工具不易保持整齊。
全面清掃(Consolidateclearingprocedure)。廠區清掃涵蓋三大范圍:倉儲區、設備與環境。應先劃分責任區域,并將清掃的責任分派給現場工作人員。在共同責任區內,可以采用輪班制度。最好將個人責任歸屬與清掃項目制表公布于現場,每一個人都看得見的地方,讓每一位員工都養成每天清掃五分鐘的習慣,五分鐘聽起來很短,但如果持之以恒,效果是十分驚人的。
把整潔的工作現場當作一項標準來追求(Standardizeaspotlessworkplace)。只要每人付出一點小小的努力,現場就永遠保持整潔,秘訣在于牢記三個沒有(No)的原則:沒有不需要的物品,沒有雜亂,沒有骯臟。在達成這一標準前,應派人定期檢查評分。
執行視覺管制(Implementvisualcontrol)。有批評才有進步,5S運動也是一樣,理想的工作現場應該是一望即知問題所在,解決問題也就容易的多,經過一段時間后,現場的外貌也許有了很大的改變,請你再照一些照片,然后根5S運動實施前的照片比較。最好辦一次照片展覽,這是對現場員工最好的教育,此外,也不要忘記了對執行5S具有成效的現場單位或員工,給與適當的獎勵。
5S的成效
現在你的工廠看起來整潔多了,但這只是5S運動的開始而已,千萬不要松懈,下一個目標是潛移默化,把5S變成工廠的習慣。
管制存貨水平(Controlsocklevels),在不影響生產的前提下,應設法逐步降低存貨水平,做法很簡單:利用紅色(紅線或標簽)表示存貨之最高水平,黃色標示最低水平,慢慢降低紅色標簽的位置,如此即可加強存貨管制,減少積壓存貨。
容易取用,容易歸位(Makeiteasytouseandreturnthings)。各種夾具、工具與備品放置之位置,應標示名稱和編號,最好畫出工具的形狀,精確標示位置所在,理想的工具位置,應該臨近相關的機器設備,才能隨取隨用,用后立即歸位,還可以利用不同顏色區別不同之工具或原料備品,令使用者更易于識別。
隨時清理與清點(Alwayscleanandcheck)在現場隨時清理雨情點,目的是要做到零故障,零錯誤,以及零中斷,每一個與生產流程相關的環節都應該隨時清理雨情點,劃分責任區域,指派清理雨情點工作予現場人員。設定前點項目與清理之順序,并列入日常工作之一環。工廠的維護應該由現場人員自己來做。
維持整潔的工作現場(Maintainaspotlessworkplace)前面提到的三個整理重點--何地、何物、以及多少數量--是否都已做到?是否已經設定標準,杜絕現場及倉儲中不需要的物品?假如現場有不需要的物品,由誰來負責搬運?所有的工具是否已經歸還原位?如有骯臟是否立即清掃?員工每天清掃是否已經習慣?應該排人定期及不定期檢查。
全公司維持相同的水平(Maintainstandardsthroughoutthecompany)教養應該著手于嚴格的要求,各級主管應該放寬胸懷,可以批評別人,也要接受批評,所謂預防勝于治療,現場的事故防患于未然。工人缺乏教養,主管應該職責的是領班、組長,而不是工人。領班、組長應負責教導工人,并創造活潑明朗的工作環境。
預防性的5S
當5S經過潛移默化,逐漸根棲于你的工廠,你的下一個目標就是加入世界一流公司的行列,為了達成此一目標,還要加倍努力才行。
去處不需要的物品(Avoidunnecessaryitems)如果不需要的物品在你清理時一再出現,請趕快找出一再出現的原因。與其事后處理,不如事先防范。二防范的最佳手段就是維持并降低庫存水平。
避免雜亂(Avoiddisorganization)關于工具的使用,可能你的工人已經知道用畢歸位,并加以整理,但現場還是相當雜亂,為了能解決問題,不能只知道雜亂的現象,卻不知道雜亂的原因。可能原因如下:儲藏所并非固定,或未明顯的標志放置位置;工人教養或訓練不足;堆放之物品超過正常需要量。
清掃后不再骯臟(Cleaningwithoutgettingdirtyagain)骯臟在被注意到以前,往往已經在工廠散布開來,散布的媒介包括風、水、油、工人制服、鞋底、輪胎(如堆高機)等。除非消除臟亂之源,否則清不勝清,掃不勝嫂,臟亂永遠存在。想要清掃后不再骯臟,就必須找出原因,對癥下藥,更應該避免工作本身制造骯臟(例如加油時油灑落地面,或是運貨卡車經過,輪胎將大量污泥帶進工廠)。
預防環境退化(Preventdegradationoftheenvironment)整齊與清潔是效率的表征,一個骯臟的工廠要談品質和效率,無異于緣木求魚。為了防止環境之退化,我們不但要推行5S,還要推行預防性的5S,亦即預防性的清理、整頓與清掃。你應該十分清楚自己工廠的缺失,掌握5S的要點,致力改進,提高標準,這樣你已經朝向5S模范工廠邁進中。
有計劃的訓練(Systematizetraining)應讓現場工人自動自發、承擔責任、解決問題。建設性批評雖然有效,不過一旦災害發生,仍然于事無補。只要不斷加強員工教育訓練,人為地意外或災害必可減少。
一家公司在一年中,至少應該撥出幾個月來推行5S運動,活動內容包括:5S研討會、5S競賽等。公司高級主管每月至少巡視工廠一次檢視5S成效。
另一有效的辦法是輯印5S簡訊,供員工閱讀,這是教育現場工人的有效方法,此外,也可以在晨間上班前,或在晚間下班后安排五分鐘的簡短會議,檢討5S的成效。
一旦5S在你的工廠里已經根深蒂固、潛移默化,你的工廠就已經登列世界一流工廠的行列。