隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)和人民生活水平的不斷提高，逛超市已成為市民生活中的一部分，超市也以其品種繁多、物美價(jià)廉、特價(jià)不斷、服務(wù)優(yōu)質(zhì)招徠顧客。隨著超市的大眾化，到超市購物的人越來越多，超市也越開越多。超市數(shù)量的不斷增加，大大方便了市民購物。但是，如果超市的消防安全工作做不到位或存在漏洞，則可能給前來超市購物的顧客造成人身傷害，背離本意。日前，筆者深入走訪了市區(qū)的多家超市，所到之處均存在不同程度的消防安全隱患，有的甚至觸目驚心。
一、“生命通道”不暢通
目前，揚(yáng)州市區(qū)的超市大大小小究竟有多少家，很難說清，不過，經(jīng)常聽到超市開業(yè)的消息。眾多超市的開張，帶來了商家的激烈競爭。“商場如戰(zhàn)場”，有為數(shù)眾多的超市老板為了在競爭中牟取最大限度的利潤，甚至以犧牲安全作為代價(jià)，以此作為角逐的手段。如果這種惡性循環(huán)在超市界進(jìn)行下去，顧客的安全將會(huì)受到極大的威脅。堵塞消防安全疏散通道、鎖閉、占用安全出口的現(xiàn)象在筆者走訪的幾家超市中屢見不鮮。特別是一些中小型超市，這種現(xiàn)象極為嚴(yán)重。超市的商品琳瑯滿目，超市的通道“曲徑通幽”，九曲十八彎，身在其中，像置身于迷宮一樣。堆如小山的貨物使你分不清這究竟是賣場還是倉庫。對(duì)于商家而言，“寸土是金”。有限的空間經(jīng)過苦思宴想便成為“精明”商家手中的“充分利用，絕不浪費(fèi)”。再則，“聰明”的商家為了便于管理這種自選經(jīng)營的超市購物模式，把原來傳統(tǒng)的商場中可以自由出入的兩個(gè)門，改作一個(gè)門進(jìn)而另一個(gè)門出，更有甚者將兩個(gè)門改為一個(gè)門，在室內(nèi)設(shè)置入口和出口。經(jīng)過一番改造，超市的管理是方便了，但消防的逃生通道卻被置于障礙。要是趕上節(jié)日或假期，這些地方人頭涌動(dòng)，特賣的小車占在道上，正常情況下出入超市都會(huì)感到很艱難，更何況一旦發(fā)生火災(zāi)，那豈不是必定會(huì)造成群死群傷事故？
二、安全重地不安全
大多數(shù)的超市都有倉庫，且設(shè)置于店面的后方，形成前面經(jīng)營后面存貨的格局，在日常的營業(yè)期間，顧客很少有機(jī)會(huì)見到倉庫的“芳容”，并且也不會(huì)有人去關(guān)心這些超市的倉庫安全與否，好像這些與己也沒有什么關(guān)系。其實(shí)，超市的倉庫是消防安全的重中之重，很多商場、超市、綜合消費(fèi)場所的火災(zāi)都是由倉庫引起的�！�2.15”吉林中百商廈特大火災(zāi)就是一個(gè)典型的例子。然而，眾多的商家很是麻木，吉林中百失火似乎像是演電影，在他們的心目中僅僅是一個(gè)鏡頭，自己卻依然是“濤聲依舊”。在筆者暗訪的幾家超市的倉庫中，發(fā)現(xiàn)其存在的火災(zāi)隱患主要有：一是貨物堆積過多，通道堵塞，出口占用。二是無消防設(shè)施。三是部分中小型超市的倉庫內(nèi)沒有辦公室，值班人員休息室。四是員工的消防意識(shí)差，在一些超市的倉庫里，筆者發(fā)現(xiàn)一些員工叨著香煙搬運(yùn)貨物，嚴(yán)禁煙火的警示牌對(duì)他們來說，置若罔聞，或許它僅僅是為了應(yīng)對(duì)檢查的。五是電氣線路亂拉亂接，未不防爆，火災(zāi)隱患嚴(yán)重。六是無任何消防設(shè)施和器材，一旦發(fā)生火災(zāi)，無從下手�！皞}庫重地，嚴(yán)禁煙火”的警示牌處處可見，可是如此淡薄的消防安全意識(shí)把“防火重地”變成了隨時(shí)都可能爆炸的炸彈，好險(xiǎn)！
三、隱患就在你身邊
在許多超市，筆者還看到里面有加工蛋糕、烤香腸、炸雞腿、制作各種食品等諸多的用火、用電點(diǎn)，本來超市里的冷凍、冷藏、燈光照明的負(fù)荷就夠大的，再加上這么多的項(xiàng)目，不會(huì)超成超負(fù)荷嗎？真是商品超市成了用電超市！況且，有些超市的線路敷設(shè)不符合消防安全技術(shù)規(guī)范的要求，私拉亂接現(xiàn)象嚴(yán)重，更是加大了不安全的因素。還有一些中小型超市是建在商住樓的底層或二樓，經(jīng)過改造而成，本來作為人員密集的場所建在商住樓就已經(jīng)不符合消防安全的有關(guān)要求，再加上開源節(jié)流，不按要求配備消防設(shè)施、不增加保安，加強(qiáng)值班巡邏，就更加大了超市的隱患程度。
如何解決上述火災(zāi)隱患，筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下三個(gè)方面著手：
一、從管理和制度上著手，建立一整套完善的消防安全管理制度
超市應(yīng)制定消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，實(shí)行防火安全責(zé)任制，確定和落實(shí)每一個(gè)部門、每一個(gè)崗位的消防安全責(zé)任人。超市應(yīng)正確處理好防火與防盜之間的關(guān)系，把每個(gè)安全出口落實(shí)給具體人員負(fù)責(zé)，在營業(yè)期間，必須保證安全出口的暢通�；ㄜ嚧黉N和購物車、購物籃的擺放，應(yīng)確定專門區(qū)域，不得占用疏散通道。超市應(yīng)制定出應(yīng)急疏散預(yù)案，定期開展應(yīng)急疏散演練，通過演練，應(yīng)達(dá)到每名員工都熟悉每個(gè)安全出口位置，明確自己在應(yīng)急疏散時(shí)的職責(zé)，會(huì)幫助顧客疏散，會(huì)報(bào)警，會(huì)使用消防器材撲救初起火災(zāi)的目的，以及培養(yǎng)員工面對(duì)突發(fā)事件時(shí)良好的心理素質(zhì)和穩(wěn)定的態(tài)度。
普通人在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)會(huì)緊張、不知所措及從眾心理，特別在疏散時(shí)會(huì)盲目地跟著別人跑，而不管逃生路線是否正確。在這種情況下，一個(gè)訓(xùn)練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線，對(duì)于迅速疏散人員、避免人員傷亡無疑起著極其重要的作用。超市內(nèi)應(yīng)明確員工有疏散顧客的義務(wù)和職責(zé)，手中應(yīng)常備一只強(qiáng)光手電筒和喊話喇叭，便于緊急情況下穩(wěn)定人員情緒，引導(dǎo)人員疏散。有針對(duì)性加強(qiáng)員工消防安全培訓(xùn)，貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對(duì)員工開展安全培訓(xùn)外，還應(yīng)針對(duì)此類場所員工變動(dòng)較為頻繁的特點(diǎn)，“一用一訓(xùn)”，以保證每個(gè)員工都會(huì)操作滅火器，會(huì)報(bào)警、掌握基本的消防安全知識(shí)。
二、加強(qiáng)對(duì)大中型超市的消防監(jiān)督管理，嚴(yán)格執(zhí)法，幫助超市作好消防安全管理工作，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
首先要經(jīng)常開展消防檢查，對(duì)存在火災(zāi)隱患的超市，在按《中華人民共和國消防法》等法律、法規(guī)的規(guī)定，在依法進(jìn)行處理的同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，幫助其制訂出合理、完善的整改方案，督促其整改，以真正達(dá)到消除火災(zāi)隱患的目的。其次督促超市維護(hù)、保養(yǎng)好建筑消防設(shè)施，真正發(fā)揮這些設(shè)施的作用。應(yīng)該督促超市建立完善建筑消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)制度，督促其定期請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)建筑消防設(shè)施進(jìn)行檢測和維護(hù)保養(yǎng)。
三、大膽應(yīng)用新技術(shù)、新產(chǎn)品，解決現(xiàn)有的問題。
現(xiàn)代社會(huì)是信息社會(huì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，各種新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷地推陳出新，一些過去解決不了的問題，往往因一項(xiàng)新技術(shù)或新產(chǎn)品的出現(xiàn)，變得易如反掌；而國家的規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修訂往往因種種原因跟不上時(shí)代發(fā)展的需要。這就需要我們用發(fā)展的眼光看問題，大膽地使用一些國家沒做出明確規(guī)定，但經(jīng)國家有關(guān)部門檢測和測試后，證明是確實(shí)有效的新技術(shù)和新產(chǎn)品，來解決我們在工作中發(fā)現(xiàn)的而現(xiàn)有的規(guī)范和技術(shù)又不能很好解決的火災(zāi)隱患。如超市內(nèi)設(shè)置的疏散指示標(biāo)志，如果按照常規(guī)在天花板或吊頂下懸掛或在墻面離地1米處設(shè)置疏散指示標(biāo)志，往往容易被遮擋而發(fā)揮不了應(yīng)有的作用，而且如果發(fā)生火災(zāi)，煙氣聚集在天花板下，使疏散指示標(biāo)志更加不明顯。筆者認(rèn)為，在此類場所，如果采用發(fā)光自蓄光材料這種新產(chǎn)品在主要疏散通道鋪成光帶，箭頭指向安全出口。之所以建議把疏散指示標(biāo)志設(shè)在地面，主要考慮發(fā)生火災(zāi)時(shí)人員應(yīng)采取低姿匍匐前進(jìn)，這樣既可以減少煙氣侵害，也可以了解疏散方向是否正確。又如超市內(nèi)設(shè)置的火災(zāi)應(yīng)急照明，現(xiàn)階段大多配置的是市場常見的使用蓄電池應(yīng)急的產(chǎn)品；筆者認(rèn)為結(jié)合市場上的一種大功率的應(yīng)急電源（簡稱EPS）的推出，可以在超市的頂棚或地面設(shè)置應(yīng)急燈帶，這些應(yīng)急燈帶平時(shí)接市電，做為普通照明燈使用，應(yīng)急時(shí)自動(dòng)切換到由EPS供電，做為應(yīng)急照明燈使用，這樣就完全可以解決實(shí)際中在大中型超市中，由于空間過大造成火災(zāi)應(yīng)急照明的亮度達(dá)不到規(guī)范要求的問題。還有如超市的安全出口的管理問題，我們也可以利用現(xiàn)有技術(shù)，設(shè)計(jì)一種集中控制的門禁系統(tǒng)，這種系統(tǒng)平時(shí)可以使超市除收銀臺(tái)外的所有安全出口處于關(guān)閉狀態(tài)，一旦確認(rèn)發(fā)生了火災(zāi)或其他突發(fā)狀況，可以在消防控制室通過一個(gè)開關(guān)同時(shí)開啟所有的安全出口，再由超市員工負(fù)責(zé)組織疏散。這樣就可以很好的解決安全出口防火與防盜的矛盾。
誠然，現(xiàn)實(shí)中，超市存在的火災(zāi)隱患還有其他方面，解決的辦法也還會(huì)有更多，更好的。上述的幾點(diǎn)只是筆者結(jié)合平時(shí)工作積累一些經(jīng)驗(yàn)，本著互相學(xué)習(xí)，拋磚引玉的目的，寫下的一些心得，有不對(duì)之處敬請(qǐng)指正。