安全生產可被理解為：采取行政的、法律的、經濟的、科學技術的多方面措施，預知并控制乃至消除生產、經營過程中的危險，減少和預防事故的發生，實現生產、經營過程中的正常運轉，避免經濟損失和人員傷亡。安全生產是人們生產、經營活動中的理想狀態，是經濟組織獲得最佳經濟效益、最佳經營成就，操作人員和作業者保護自身生命安全的必備條件。
安全生產包括：安全管理、安全技術和職業健康。
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